WENN BIER AUF WEIN TRIFFT...

Bier oder Wein ? Diese angenehme Qual der Wahl bieten wir vom 23-27. September mit einem Bier-Weinmenue in der alten Brennerei!

 

Bierisch gut und gleichzeitig weinseelig speisen – das geht im Herbst in der Alten Brennerei Nuglar!

Unsere Gäste erwarten ein Bier- Weinmenue je nach Gusto! Wählen Sie ein genussvolles Bier-Wein Küche Intermezzo aus 4-Gängen zum  attraktiven All-Inclusive Preis von Fr. 63.00 Oder variieren Sie einzelne Gerichte nach Belieben. Reservation erwünscht.

Ein Blick auf die Menuekarte …

 

Apéro 12.00
Biercocktail / Bierdegustation
Crémant mit Hopfensorbet  

Entrée 6.50

Bierkaltschale mit Trebercroutons /

Weinsüppchen 

 

Vorspeise 9.50

Herbstsalat d’runter und d’rüber 

Americano Trauben, Nüssen, erntefrischen Feigen und Knuspermalz

 

Hauptgang Fr. 28.50

Bierwurst im Teig mit Biersenf, Kartoffelsalat und Cruditees /

Winzerwurst auf Trester gegart mit Kartoffelstock und Lauchgemüse

 

Dessert Fr. 10.50

Bierglaces mit Hopfensorbet und Früchten dekoriert/

Rotweinbirne mit Weinsorbet