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News im Herbst 2019

Echtzeit:   Authentisch   regionale   Bierküche!

Jetzt wechselt in der alten Brennerei die frische, leichte Sommer Bierküche zu den Herbst- und Wintergerichten. Im Dauermodus rühren jetzt Bierfondues mit hausgebackenem Treberbrot und wärmendem Bierbrand Fleurs de bière, für Fleischliebhaber gibts wieder die Wildsaubratwürste oder Wildsau Pfeffer mit Bierspatzen und Rotkraut, für den kleinfeinen Hunger Flammkuchen mit Knuspermalz oder gebratene Orisforelle.

 

Jetzt ist es auch die Zeit seine Verwandtschaft oder Deine Mitarbeiter im Betrieb auf ein Weihnachtsessen aufmerksam zu machen. Mit dreizehn Jahren Ausbau und Erfahrung in Erlebnisgastronomie und BrauKunst bieten wir Erfahrung und Lokalität für ungezwungene Anlässe die passen. Noch sind einige Samstagabende verfügbar, gerne machen wir eine unverbindliche Offerte via mail@altebrennerei.ch

 

 

Rückblick:  Do   You   remember?

Der Spätsommer war geprägt von erfolgreichen Marktauftritten mit Premium Schwarzbuebe Bier. Ob Basler Biermarkt oder Liestaler Stadtfest - mit dem renovierten Motoguzzi Oldtimer Bierzampano gewannen wir bei Presse und Besuchern grosse Aufmerksamkeit. Was dazu führte, dass begeisterte Kunden  unseren gesamten Biervorrat weggetrunken haben. Ein letzter Höhepunkt war sicherlich auch der Ausschank auf dem Basler Rocheturm im 38igsten Stock - Merke, Schwarzbuebe Bier goes on the Top.

 

 

Und  erst  die  Aussichten. . . :

Samstag 12. 10. : Saus &Braus

Die feuchtfröhliche Dividendenausschüttung von Schwarzbuebe Bier ist aktuell in Vorbereitung. Kurzentschlossene willkommen. Für Gönneraktionäre natürlich alles gratis, Nochnichtgönner oder die Begleitpersonen bezahlen Fr. 50.00 Abendpauschale. Ab 17.30 Uhr            www.altebrennerei.ch

 

Samstag 26. 10. : BrauKunst Pantheon
Zehn kleine Bierbrauer feiern zehn Jahre Zusammenarbeit. Für dieses Fest haben wir das 'Colosseum' gemietet und den Schweizer Biersommeliermeister gebucht. Dieser führt in Vorträgen und Degustation durch die Arena der Krafft Biere. Als Gäste haben wir zudem sechs Ginproduzenten aus der Region eingeladen. Das alles im Pantheon Muttenz bei freiem Eintritt! Von 14.00 - 23.00 Uhr.  www.regio-braukunst.ch

Samstag 9. 11. : Bier Braukurs VHS
Perfekt für Einzelpersonen die schon immer schon lange gerne x den Brauprozess von A bis Z erleben wollen schreibt die Volkshochschule beider Basel erneut einen Bierbraukurs aus. Die Nachfrage dabei ist gross, das heisst es sind nur noch wenige Plätze verfügbar. Ab 09.30 bis 17.00 Uhr. Kosten Fr. 150.00 p.P. Schnelle Reservation einzig über Volkshochschule beider Basel (K320 3020).   www.vhsbb.ch

 

Sonntag 1. 12. : Kunstausstellung Lenz Klotz
Parallel zu der  Kunstausstellung in der Galerie Eulenspiegel in  Basel (Eröffnung und Vernissage Do. 28.11) stellen wir im  Foyer der alten Brennerei erstmals Papierarbeiten Lenz Klotz aus. Klotz gilt als einer der bedeutendsten Konstruktivisten der Schweiz, einer Gruppe, die sich radikal der Abstraktion verschrieben hat. Seine hochkarätigen Zeichnungen und Ölbilder sind in den bedeutenden Museen und Sammlungen der Schweiz vertreten. Ab 11.00 Uhr Vernissage kleine Einführung mit Apéro.  www.galerieeulenspiegel.ch       www.lenzklotz.com

Freitag 20. 12 . bis Sonntag 22.12.
Gässlimärt in der Basler Rheingasse, der etwas andere Weihnachtsmarkt. Mit heisser Biersuppe, Treberbrot, Bierbrand und Quittenschnaps,  mit geräuchten Orisforellen und Hopfenmost mit frischem Quittensaft und natürlich dem Schwarzbuebe Weihnachtsbock bieten wir geschmackreiche Geschenkideen in letzter Minute.
www.gässlimärt.ch       www.stadtschmiede.ch
                                                        Mit bierigen Gruss
                                                        Martin Klotz & Crew
 

  * 23. 12 . bis 8. Januar 2020 Betriebsferien *