BIERISCH GUT SPEISEN
Bierküche mit Wildschwein & Orisforelle
aus der Region!
In der Alten Brennerei wird regionaler und frischer Genuss grossgeschrieben. Ein Blick auf die tagesaktuelle Karte vor Ort genügt - und schon läuft einem nicht nur das das Bier im Munde zusammen!
Snacks & Speisen
Warme Bretzel mit ZitronenButter und Cruditiees
Fr. 6.50, diverse Flammkuchen von klassisch mit Knuspermalz, über Picante , Vegi bis süss mit Feigen und Feta...! Fr. 17.50 -21.50
Abends bieten wir tagesaktuell frische Wildsau-spezialitäten, unser beliebtes Chäsfondue mit Bierbrand und eigenem Treberbrot sowie verschiedene regionale Speisen an - vorbeikommen und geniessen!
Einblick in die Karte ...:
SaisonALES
Überraschender leben.
Abwechslung macht das Leben schön – deshalb jeden Monat ein neues und attraktives Biermenue aus saisonalen und regionalen Zutaten – macht garantiert gluschtig! >> GENIESSEN
Wildsauiges
Wilder geniessen.
Exklusiv das ganze Jahr Wildschweinspezialitäten aus hiesiger Jagd. Je nach Saison als Keule, Steak, Filet, Cheeseburger oder Ragout.
Erlebnisreiches
Einzigartiger festen.
Warum nicht mal ein ganzes Wildschwein am Spiess, in einer Gruppe gemeinsam Bierbrauen, oder als geschlossener Anlass bis in den Morgen tanzen?
>> Alte Brennerei